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Mot clé #Solis

 

Des statistiques ethniques pour le halal

Le 22 février 2010, par Emmanuel Lemieux

#Halal #Islam #Manuel Valls #Quick #Religion #Sciences politiques #Sociologie #Solis

Alors que la chaîne Quick déclenche des polémiques en testant des hamburgers exclusivement halal dans huit de ses restaurants, un bureau d’études marketing pratique le comptage ethnique pour mieux cerner la consommation halal en France. En toute légalité.

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