Influences : n.f.
1. Emprunté du latin médiéval influentia, « action attribuée aux astres sur la destinée des hommes ».
2. Action qui s'exerce entre des personnes ou des substances.
3. Autorité, crédit, ascendant, en parlant des personnes

Les Influences

Lagence de presse des Idées

#Findus #Inxites #Lasagnes #Traçabilité

La sécurité alimentaire à la trace

Publié le 5 mars 2013 par

La grande tromperie des lasagnes de boeuf au cheval a mis aussi en exergue les enjeux contradictoires de la traçabilité : le pire comme le meilleur est possible
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